Mon smoothie de l'été

Alors que les fraises ont tiré leur révérence sur l'étal de Dolors (snif), d'autres fruits font leur apparition comme la pêche et la nectarine!

Ça sent vraiment l'été (Youpi!)

Hier c'est chez Vicent (=Vincent en catalan) que je me suis fourni pour préparer mon smoothie du week-end. Mes 1ères pêches de l'année. Quel bonheur car elles embaumaient toute la maison!

Ce smoothie tout doux est vraiment le compagnon idéal du petit déjeuner pour un début de journée tranquille. Pour un peu on se croirait en vacances!

Préparation: 10 minutes

Ingrédients pour 2 grands verres:

- 2 pêches jaunes
- 2 nectarines
- 3 oranges
- 1 citron vert
- 1/2 banane

Pelez les pêches et les nectarines.

Coupez leur chair en morceaux et placez-les dans un saladier.

Pressez les agrumes et ajoutez -les dans le saladier.

Coupez la banane en tranches (après avoir ôté la peau bien-sûr). Ajoutez-les au reste.

Mixez finement le tout pendant 2 minutes avec un mixeur plongeant.

Versez dans des verres et détendez-vous, c'est l'été!